L’estavou – Mont-Dore
bonne adresse du label et de l’asso ammdf depuis 2023
En plein cœur du Mont-Dore, ce restaurant est typique de la région. Son cadre intérieur cosy rappelle l’esprit des chalets en bois. Dans cet espace chaleureux, on prend le temps d’une pause gourmande en été comme en hiver. Ici, vous pourrez déguster de belles spécialités auvergnates comme la fameuse truffade servie dans sa poêle. Copieuse et très bien réalisée, elle sera à privilégier si vous venez dans ce restaurant. Pour ceux qu’elle ne saurait convaincre, vous pourrez découvrir le pannequet de sandre au cantal ou déguster une brochette de magret de canard aux fruits rouges. De manière générale, l’accueil est chaleureux, les plats copieux et délicieux. La salle étant petite, la réservation est vivement recommandée.
Adresse :
2 Rue Pasteur,
63240 Mont-Dore